Portare la Sicilia dal cuore al palato e dal palato al cuore. Questa è l’essenza più profonda della carriera di Peppe Cuti. Siciliano di nascita, Peppe ha sempre avuto, sin dai suoi studi universitari in Biologia, una particolare attenzione alla scienza alimentare che lo porta ad avvicinarsi al mondo del gelato, di cui la sua terra è culla indiscussa.
Vincitore di diversi concorsi sia nazionali che internazionali, Gelato World Tour, Sherbeth, Gelato Festival. In un mercato in continua evoluzione, nel quale il gelato non rappresenta più un prodotto stagionale, l’obiettivo del maestro Cuti è quello di portare innovazione e tecnologia alimentare per ottenere gelati eccellenti, salutari e che non perdano mai di vista le storiche ricette italiane, né la qualità delle materie prime utilizzate. Nel corso della sua carriera il maestro Peppe Cuti ha rappresentato il gelato italiano in numerose fiere, tra cui Dubai, Shanghai, Stoccarda, Madrid, Parigi, Jakarta.“
Oggi e’ docente, Maestro e Ambasciatore del gelato Italiano nel mondo.